獭祭 纯米大吟酿23 远心分离 DX 礼盒装 720ml

獭祭 纯米大吟酿23 远心分离 DX 礼盒装 720ml

日本清酒界的革新之作 远心分离技术的完美呈现

獭祭纯米大吟酿23远心分离DX礼盒装，是日本清酒业界的一大突破。早在2000年，旭酒造就率先将远心分离机引入清酒酿造，开创了新的时代。这项技术带来的酒质，有着「没有任何讨厌的地方」的特点，洗练华丽且纤细优雅。随着酿酒师们技艺的精进，如今远心分离已能完美呈现出二割三分米酿出的透明感，同时兼具味道的丰富层次。这款獭祭23%纯米大吟酿，便是旭酒造以最新远心分离技术酿造的象征之作。

仅用山田锦最精华部分 打造极致口感

• 严选特A地区种植的顶级山田锦，精米至23%的极致程度
• 采用独特的远心分离技术，完整保留米粒的精华
• 酒质透明清澈，散发优雅细致的花香
• 入口圆润柔和，尾韵悠长，余味回甘

这款獭祭纯米大吟酿，选用产自特A地区的顶级山田锦，并精米至23%的极致程度，仅取用米粒最精华的部分酿造。再通过远心分离，去除杂质，保留最纯净的酒液。成酒透明晶莹，散发出优雅细致的花香。入口柔和圆润，尾韵悠长，余味回甘，带来无与伦比的极致口感。

匠心独运的上槽工艺 成就非凡的口感体验

在獭祭的制造过程中，最后的上槽工序可谓至关重要。旭酒造引进了商业化的远心分离机，在无加压的状态下，将酒液与酒糟分离，最大限度保留了纯米大吟酿本应呈现的芳香与醇厚口感。虽然这种做法成本较高，但旭酒造为了酿造出上乘美酒，在这一步骤毫不妥协。正是凭借匠人们的这份执着，才铸就了今日的佳酿。

精心包装 送礼收藏两相宜

这款獭祭纯米大吟酿远心分离DX，采用了精美的礼盒包装，简约大方而不失典雅。 720ml的容量，无论是作为馈赠亲朋好友的礼物，还是自己珍藏把玩，都是上乘之选。

产品资讯：

• 品名：獭祭 纯米大吟酿23 远心分离 DX
• 容量：720ml
• 酒精度：16%
• 精米步合：23%
• 原料米：山田锦
• 酿造方法：远心分离
• 口感特点：透明清澈，花香优雅，口感圆润柔和，尾韵悠长回甘
• 包装：礼盒装
• 产地：日本山口县
• 酿酒师：高桥聪